BAKSO MORO MANTEP PUTRA SOLO

hallo sobat mukin pada bertanya - tanya .

- resep bakso sapi

- resep bakso ayam

- cara membuat bakso sapi sederhana

- cara membuat bakso kuah

- bahan membuat bakso sapi

- resep bakso sapi 500 gram

- cara membuat bakso simple

- alat membuat bakso

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau

Berikut berbagai manfaat bakso bagi kesehatan :

Pertumbuhan tubuh. Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.

Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak.

Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga. Lemak yang terdapat dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.

komposisi biasa digunakan :

- 500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris tipis

 - 1 sendok makan garam kasar 

- ½ sendok teh poly powder 

- 50 gram putih telur 

- 225 gram es serut 

- 1 sendok teh penyedap rasa 

- 1 siung bawang putih dihaluskan 

- ½ sendok teh merica bubuk

 - ½ sendok makan bawang putih goreng 

- ½ sendok makan bawang merah goreng 

- 100 gram tepung sagu aren